
Ingrediënten:
- 400 gr Chinese kool
- 1 paprika
- Halve dikke winterpeen
- Kleine appel
- Handje gewelde rozijnen
- Gerookte kip
- kerrie dressing (roeryoghurt, mosterd, kerrie, witte wijn azijn, peper, probeer de hoeveelheid zout te beperken)
Lekker met volkoren Bulgur!
Vegetarisch versie: vervang de gerookte kip voor noten