Voeding in balans
Met behulp van een advies op maat, bied ik u een individueel dieet- of voedingsadvies aan
Ingrediënten voor twee personen: Hoofdmaaltijd...
Ingrediënten voor twee personen: Hoofdmaaltijd 1...
Ingrediënten voor twee personen: Hoofdmaaltijd...
Ingrediënten voor twee personen: 2 personen...
Ingrediënten voor twee personen: 2 personen...
Maaike is vandaag naar de diëtisten scholing voor coeliakie van de Nederlandse Coeliakie Vereniging.
Dit is een twee daagse scholing waarin je alle basis informatie leert om als diëtist mensen met coeliakie te helpen met het glutenvrije dieet.
Romige spinazie champignon pasta
Vanavond heb ik (Maaike) deze pasta gemaakt, niet volgens recept maar gewoon op gevoel 🤭.
Ingrediënten voor 2 personen:
– 160 – 200 gram tagliatelle
– 1 bakje champignons (250 gram)
– 400 gram verse spinazie
– 200 – 300 gram kipfilet of kipstukjes
– 250 ml plantaardige kookroom
– 2 theelepels groene pesto
– 1 teentje knoflook
– eventueel pijnboompitten
Korte uitleg:
Kipstukjes bakken in olijfolie met uitgeperste knoflook. Champignons toevoegen, als die redelijk gaar zijn de spinazie toevoegen en laten slinken. Kookroom toevoegen met de pesto en even laten pruttelen. Ondertussen kun je de pasta koken.
Door plantaardige kookroom gebruiken is het gerecht minder vet en calorierijk. Je kunt eventueel ook een volkoren pasta gebruiken als je meer vezels wil eten.
Eet smakelijk!
Bedankt Lieke.
Heb weer zin in het leven gekregen.
Ben dank zij Lieke 26 kilo afgevallen
Ik wou opgeven omdat ik niet lekker in mijn vel zat.
Ben toch door gegaan.
